水炊き

2004年10月5日 グルメ
寒くなってきたし、今日は鍋にしようと思って、以前買っておいた水炊き鍋のスープで水炊きにする。
(←この商品じゃないんだけど。)
市販の水炊きのスープって初めて買ったんだけど、これって、すごく生姜風味のような・・・
ダンナも私も生姜が苦手なんで余計に生姜風味を感じたのかもしれませんが。
家で鍋するときは、適当にダシ取って、ポン酢で食べるので市販のスープってキムチ鍋しか買ったことなかったんで、水炊きのスープがこんな味だとは知らなかった。
ポン酢で食べたら生姜風味が消えたんで、全部食べちゃいましたが(^^;

私って、生姜苦手なんだけど、甘酒に生姜汁はOKなんだよね。
あと、豚肉もあまり好きじゃないんだけど、豚しょうが焼きはOKだったりして。
(かつおのたたきとか冷奴、そうめんの生姜はダメ。)
自分でも変だな〜って思うんだけど・・・

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